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經濟型酒店搶灘春城市場 昆明格戰一觸即發



  產生于80年代美國的經濟型酒店,1997年,即錦江之星成立那一年,正式進入中國,自此經濟型酒店便在全國如火如荼的展開,發展至今,已形成了全國性、區域性和國際性三大陣營。這三大陣營的紛爭一路從沿海燒到了邊遠的云南。一邊是本土經濟型酒店方興未艾,一邊是外地企業來勢兇猛。

  從目前昆明市場來看,速8、如家、春城之星、京王等10 多家經濟型酒店已搶灘春城市場,年均入住率都在90%以上,近日,上海如家和昆明市旅游局簽下協議,準備投資1.3 億元在昆明打造15家連鎖酒店。如家的高調擴張,在給昆明經濟型酒店的發展注入新的活力的同時,也吹響了經濟型酒店競爭的號角,昆明的經濟型酒店市場一時間群雄逐鹿,爭奪戰一觸即發,究竟鹿死誰手,還是未知數。

  外來酒店胃口極大 昆明成經濟型酒店角逐的新戰場

  近兩三年時間內,法國“宜必思”、美國速8、如家快捷等外資、外地酒店品牌進駐昆明。這些外來連鎖酒店品牌的胃口極大,像上海如家快捷酒店便和昆明市旅游局簽下協議,準備投資1.3億元在昆明打造15家連鎖酒店。據了解,如家在全國95個經濟發達城市擁有近600余家連鎖店,2萬多間客房,平均入住率在90%以上。目前如家計劃在昆明投資建設的15家“如家快捷連鎖酒店”中,現已有3家裝修完畢準備正式營業。而年初在昆明召開的“美國速8經濟型酒店商機座談會”上,當時的速8酒店特許加盟酒店就表示:他們近期的目標是再在昆明發展兩至三家速8經濟型酒店,下一步開店還會考慮大理、曲靖、玉溪等城市。與此同時,7天等國內經濟型酒店也加快了進入云南的步伐,一時間昆明成了經濟型酒店角逐的新戰場。

  本土酒店品牌野心初現 目標擴大到州市并輻射全國

  外地資本紛紛涌入,自然會加劇市場競爭,也給本土經營者提出了挑戰。盡管我市本土經營者還沒有達到像如家快捷、速8、莫泰168那樣的規模,但在酒店市場可能要重新洗牌的大背景下,我市的本土經濟型酒店也取得不錯的成績。2007年7月,“春城之星”經濟型連鎖酒店集豐在滇開張,8月“旅行者佳園”第三家酒店開業,本土經濟型酒店京王酒店在北京海淀區西客運站附近的連鎖店開業,再加上一些零散的單體式經營的酒店,競爭格局初步形成。當然,云南的經濟型酒店品牌并不滿足現狀,又將目光投向了更廣闊的國內市場。“春城之星”宣布一年內將在昆明發展分店3—5家,3到5年內發展10家;“旅行者佳園”計劃年內增加到20家,5年內超過百家,從昆明擴大到州市,最終輻射全國。而“云上四季”也預計在今年年底完成8家經濟型店的建成開業,并打算在明年進軍國內發達城市,把云上四季酒店開到20家,包括經濟型快捷和經濟型商務酒店等。

  本土型VS外來型 網絡化客源成最大威脅

  記者在采訪中發現,酒店的老總對外來企業的進駐表現出非常坦然的態度。京王酒店副總經理李斌表示“外來酒店進入昆明,從一定角度上說會給我們本土的經濟型酒店造成一定的沖擊,但是各有各的生存之道,沖擊不會太大。”大多數業者也認為,雖然分蛋糕的人多了,但市場的需求量仍然很大,缺口即是生存的空間。昆明市旅游局提供的資料顯示,在國外,星級酒店與經濟型酒店的比例為1:7,而昆明目前有104 家星級酒店,經濟型酒店僅有十余家。如此看來,昆明經濟型酒店市場的蛋糕仍然很大。

  云南云上四季酒店管理有限公司營運總經理龔偉民表示,面對跨國和國內投資者的搶灘登陸,是一場同一起跑線上的競爭。因為昆明是一個度假休閑型的城市,人們對經濟型酒店的認知度不高,因此對于昆明本地人來說,外來品牌的進駐并不會構成實際性的影響,而且國外品牌如速8,還涉及到水土不服的問題,他們以加盟的方式迅速擴張,但是管理體制卻相對松散,因此對整個中國市場的沖擊還不是很大。雖然業者們本土的經濟型酒店信心滿滿,但是國內的品牌酒店,國際知名品牌的美譽度、資金實力和積累多年的管理經驗正是本土經濟型連鎖酒店所缺乏的;而中國經營者建立國內銷售網絡上,又具有昆明本土經濟型酒店無法比擬的優勢。如家連鎖酒店昆明東風廣場店總經理杜琨就曾表示“我們擁有200萬會員,還有完善的會員制度,包括會員特價和積分換購。我們的會員去到一個陌生城市,并不會因幾十元而放棄對‘如家’的忠實度。”當時仍處于試營業期的“如家”東方廣場店,每天上午10點所有房間都會售罄,而旅客中絕大多數都是外地會員。根據調查結果顯示,每年在昆明流動的約10萬人是經濟型酒店的適合對象,目前幾家經濟型酒店的入住率都非常高。從如家消費人群分析中看出,成功的經濟型酒店營銷中,有50%左右客源來自網絡,其中40歲以下人群占大多數,而這個情況在云南尚不理想,僅有5%的旅客通過網絡預訂。

  但是,龔偉民表示:雖然這些大品牌酒店具有明顯優勢,可這些國內酒店擴張太快,系統還來不及健全,一旦對質量的控制出現問題,反而會拖累整個品牌。但是昆明本土經濟型酒店因為規模較小,反而容易集中管理,能夠及時的針對客人需求,做出增值服務,確保服務質量。

  前景觀察

  昆明經濟酒店潛力爆發 格戰一觸即發

  從外來經濟型酒店紛紛進駐昆明就可看出,經濟型酒店在昆明的發展具有相當大的潛力。然而就在老板們還在研究是否投身經濟型酒店這個很有前途的實業之時,經濟型酒店傳奇締造者、成功于納斯達克上市后市值劇增的如家快捷,在上市的第五季度即爆出虧損。“擴張速度過快,經濟型酒店出現拐點”、“經濟型酒店泡沫時代來臨”的評論隨即浮出水面。

  根據中國經濟型酒店網公布的經濟型連鎖酒店行業景氣指數顯示:至2008 年4月,國內經濟型酒店品牌達到58個,但其中只有“如家”、“錦江之星”、“莫泰”、“7 天”、“漢庭”、“格林豪泰”和“速8”這7 家的開業酒店數量超過了50 家,品牌酒店數量的優勢再加上如家并購七斗星的事件,都預示著經濟型酒店兼并高潮的到來。

  盡管經濟型酒店存在著風險,但從全中國來說,它依然擁有巨大空間的市場。有分析稱,至2015 年,中國將成為世界第一大旅游接待國、第四大旅游客源國,并形成世界規模最大的國內游市場。屆時,入境過夜游將超過1億人次,此外,2008 年奧運會和2010 年世博會的舉辦,國家法定假日的調整和帶薪休假制度的實施,也將為經濟型酒店帶來更大的商機和發展空間。

  但伴隨著投資熱而來的是,經濟泡沫的產生。有業內人士指出,目前一些連鎖酒店在房價較高時“搶樓”帶來的高昂成本,已經讓其不堪重負。格林豪泰酒店管理集團董事長兼CEO 徐曙光表示,泡沫早在2006 年就已經出現了,集中表現為:新增酒店供應的供大于求,和酒店取得物業時超過了可以支付的成本。

  與全國的經濟形勢相適應,在昆明飯店業供量急速增長,需求增長緩慢的現階段,經濟型酒店的快速崛起,必將給昆明飯店業帶來一次前所未有的震蕩,趙國雄認為,雖然云南酒店業經濟泡沫還未產生,但以昆明為代表的云南省飯店業總體呈現了供大于求的狀態。這一切,喻淵預冤示著飯店業將要發生一次重大變革,在兩三年內可能重新洗牌,形成新的格局。另一方面,經濟型酒店是酒店業興起的一種新的經營方式,迎合了市場的需求,但目前并未列入旅游主管部門星級評定的范疇,沒有一個具體職能部門去規范管理,是一種純商業化行為;在國內外大型經濟型酒店的壓縮,和區域低星級酒店的反彈下,價格戰很有可能一觸即發。

  發展策略

  以攻為守 本土經濟型酒店進軍國內市場

  現在昆明的經濟型酒店面臨著一個選擇:未來的發展是趨向于區域性還是全國性,目前本土的經濟型酒店都以昆明為主,但是如果想要在昆明市場占有一席之地,那就要以攻為守,不斷提高自己的綜合競爭能力,由區域性向全國性發展。龔偉民表示。

  其實,龔偉民并不是第一個提出這個想法的人,可以說走出去的戰略已經成為昆明經濟型酒店業者的共識。早在2007 年,京王酒店便把連鎖店開到了北京,并取得了日入住率90%的好成績。不過本土經濟型酒店在國內的競爭劣勢并不會僅因為走出省外而自然消失,云南師范大學旅游與地理科學學院副教授符繼紅提醒,經濟型酒店到省外或者國外都將會面臨著更加劇烈的競爭,因此“深入敵后”更需要經營和服務上的改進。

  另外,在本土的發展方面,也要注重服務的差異化,據龔偉民介紹,云上四季酒店就在經濟型酒店B(bed)+B(breakfast) 的經營模式上多加了一個C(culture),形成了B+B+C的經營模式,即在酒店的服務過程和品牌塑造中加入云南的民族文化,以走廊和房間的畫為切入點,形成了每個連鎖店不同的主題,以符合云南旅游城市的形象。而如果品牌擴展到外地的話,也要適當的考慮當地的民族文化,是游客在住的同時也能通過酒店的布置和服務接觸到文化的東西。






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